Ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành (Quản trị Khách sạn & Resort) phương thức đào tạo từ xa tại Trường Đại học Cửu Long được thiết kế dành cho người đang đi làm trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, du lịch hoặc các ngành liên quan muốn hoàn thiện bằng đại học và nâng cao năng lực chuyên môn. Chương trình triển khai theo hình thức kết hợp giữa học trực tuyến qua hệ thống E-learning và các nội dung học tập, thực hành trực tiếp theo kế hoạch của nhà trường. Nội dung đào tạo tập trung vào quản lý vận hành khách sạn – resort, quản trị dịch vụ lưu trú, ẩm thực, tổ sự kiện và chăm sóc khách hàng, giúp người học củng cố kinh nghiệm thực tế và đáp ứng yêu cầu công việc tại các cơ sở lưu trú, doanh nghiệp du lịch.
